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コラーゲンサプリメントの選び方
どのようなコラーゲンのサプリメントが適しているのでしょうか。コラーゲンの生成方法は幾つかありますが、動物性と植物性に大別することができます。動物から作るコラーゲンをアニマルコラーゲンといいます。少し前までは牛からのコラーゲンも作られていましたが、狂牛病が出た頃からブタや鳥が中心です。動物性コラーゲンは濃度を上げると臭う性質があります。海洋性コラーゲンは魚から抽出したコラーゲンになります。タンパク質が分解しやすく消化吸収に秀でているマリンコラーゲンは、アニマルコラーゲンのような狂牛病リスクもなく、くさみもわずかです。海洋性原料由来のコラーゲンはアレルゲンが少ないといった特徴もあるので、選ぶ時によく確認してみてください。材料が豚皮や牛の骨などの哺乳類原料だったなら、きちんと狂牛病対策がなされているかのチェックが必要です。そのコラーゲンがどこで入手したどんな生物のどの部位を使っているかについて情報が公開されている、安全なコラーゲンを使うようにしたいものです。生産履歴を追跡できる仕組みがあるコラーゲンサプリメントならば、そのコラーゲンの原料となったものが何で、どこにいたものなのかを消費者が確認できるようになっていますので、安心できます。養殖魚を使って海洋性コラーゲンを作っているところでは、生産履歴がない場合もあるようです。養殖の魚には抗生物質や添加剤が入っていたり、残留塩酸の危険性も否定できないので要注意です。
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