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l-カルニチンの働き
l-カルニチンは、近頃の生活サイクルや食生活では足りなくなりつつあるという話があります。では、体内でl-カルニチンが欠乏すると、どのような症状が出るでしょう。現代の食生活は脂肪摂取量が大幅に伸びており、戦後の3倍に達しています。脂肪をエネルギーに変える代謝作用は、脂肪の摂取が多すぎたり、運動が足りなかったり、飲酒や喫煙などの不摂生を続けることで異変が生じます。その結果、高脂血症や糖尿病、高血圧などの生活習慣病を誘発しやすい体質になってしまいます。生活習慣病を誘発しやすい体質としてメタボリックシンドロームという状態がありますが、これは2005年に定義が決まり、以後、積極的に取り組みが行われています。代謝効率をアップさせて内臓脂肪をなくすことが、メタボリックシンドロームの予防や改善には欠かせないことといえるでしょう。生活習慣病を予防しメタボリックシンドロームにならないためには、脂肪の燃焼を助けるl-カルニチンの存在は見過ごせません。健康状態のいい100歳以上のお年寄りの血液を検査したところ、血中l-カルニチン濃度が高かったという研究もあるようです。この頃は、多くの人が慢性疲労や倦怠感を感じているようです。l-カルニチンは脂肪を燃焼させてエネルギーを作り出す働きがあります。そのため、普段の生活の中でスタミナをアップさせ、疲労を押さえる栄養素になり得るものとして期待されています。
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