美容の心

アミノ酸の一種にl-カルニチンという物質があります。体内で生成されている微量成分であり、脂肪を燃焼する機能に関係しています。脂肪はミトコンドリアという細胞に入ることで燃焼しますが、脂肪単独のままでは入りません。l-カルニチンと脂肪が結びついてはじめてミトコンドリアに脂肪を送り込むことができます。最近では、脂肪燃焼を助けるl-カルニチンの効果に期待して、ダイエットの補助となるサプリメントとしてスポットが当たっています。l-カルニチン以外にも、自然界には塩化カルニチン、アセチルカルチニンが存在しており、いずれもカルニチンです。これらは全て性質が違っており、体に必要なものはl-カルニチンだけです。サプリメント等で摂取せずとも、体内ではl-カルニチンがある程度生み出されています。そのため、特に問題が起きていない限り、妊娠時や成長期くらいにしかl-カルニチンの摂取は求められません。l-カルニチンの人体での生成量は１日につき約10gです。しかし今の人の生活様式では、どうしても不足がちだといいます。l-カルニチン不足なのは、女性や太りすぎの人に多いようです。l-カルニチンは毎日500mgずつの摂取が必要量だと、アメリカの研究で報告されているのです。肉類にはl-カルニチンが豊富に含まれており、特にマトンにはたくさんあります。赤貝やカツオ肉からも、l-カルニチンは補給が可能です。