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コンドロイチンを補う食品
老化とともに不足しがちなコンドロイチンを食事から摂取するにはどんなものを食べたらよいのでしょうか。それはコンドロイチンが持っている性質、つまりねばねばした食品に含まれているのです。たとえば納豆、オクラ、山芋や海草などで、こんなねばねばした食品であれば、動物性であろうと植物性であろうと、まずコンドロイチンが含まれていると思って間違いないようです。ただその吸収率を比べた場合、動物性の食品、たとえばうなぎ、すっぽん、フカヒレ、どじょうなどは、植物性のものより比較的高いようです。日本人が古くから食べている食品には、このねばねばしたものがたくさんあり、健康を考えていた古の人の知恵を感じますね。「ねばねばしたものは精がつく」とは昔から言われている言葉で、こんなことからもその事実が伺えます。ただしその含有量はというと、それほど多くのものが含まれてはいないのです。ですから、日ごろの食事から摂り入れるためには、こんな食材を使うよう努めなければなりません。また食事でコンスタントにこのような食品を摂取するのはなかなか難しい場合も多いでしょう。それならば、サプリメントや医薬品から摂取するという方法をとるほうが簡単でしょう。サプリメントは高価なイメージがありますが、コンドロイチンのサプリメントは続けやすい価格のものが多く、1ヶ月分で1500円くらいからあるようです。サプリメントでバックアップしながら、日ごろの食事でも取り入れるよう気をつけることが、一番いい方法といえるかもしれません。
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